Stoffwechsel
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Fett- (Lipid-) Verdauungs- und Absorptionsphysiologie
"Mechanismus der Fettverdauung und -absorption Fett ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Es schützt und trägt je nach Fettart zu Herzerkrankungen bei. Fett kann durch ungesättigte Lebensmittel...
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