Fett- (Lipid-) Verdauungs- und Absorptionsphysiologie

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Für Studenten

Beschreibung des Materials

"Mechanismus der Fettverdauung und -absorption Fett ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Es schützt und trägt je nach Fettart zu Herzerkrankungen bei. Fett kann durch ungesättigte Lebensmittel gesättigt werden, die eine kompliziertere Struktur haben. In seiner vollständigen Form die Fette bestehen aus Triglyceriden. Triglyceride bestehen aus drei Fettsäuren, die mit einem Glycerinrückgrat verbunden sind. Wir müssen Fett in seine Bausteine ​​zerlegen, damit es von unserem Körper aufgenommen werden kann." Tritt diesem Kanal bei, um Zugang zu Vorteilen zu erhalten: https://www.youtube.com/channel/UCesNt4_Z-Pm41RzpAClfVcg/join 

Tags: Physiologie Grundlagenforschung Fettverdauung Stoffwechsel


Agnieszka Sepioł
Editor

Agnieszka Sepioł

Arzt

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